El restaurante de la Cava de Sergi, con su chef y propietario Sergi Torres a la cabeza, da un servicio acogedor cuidando constantemente los detalles

Revenons aux ORIGINES, au produit, à l'artisanat et à la cuisine de xup-xup

Restaurant avec une carte de cuisine catalane élaborée, nous voulons nous baser sur la cuisine du début du XXe siècle, en essayant de récupérer des recettes catalanes pour les marier avec des vins du Penedès, dans une cave typique du Penedès.