CUISINE CATALANE DE SAISON

Le Espace Gastronomique En Rima del Cava & Hôtel Mastinell respecte la tradition gastronomique de la succulente cuisine catalane et méditerranéenne entre mer et montagne. Il propose, dans une atmosphère accueillante, une cuisine du marché et de proximité élaborée à partir de produits « kilomètre zéro » du Réseau International « Slow Food », centré sur la richesse des variétés locales et des produits de saison. Une cuisine simple, saine, méditerranéenne à déguster accompagnée d’un de nos bouillons Mastinell et d’appellation d’origine contrôlée Penedès.

UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE

Ne manquez pas l’expérience gastronomique du showcooking ou « cuisine devant les clients » du Espace Gastronomique En Rima. Nos convives peuvent assister à la préparation des délicieux plats dans la cuisine, située sous leurs yeux, et qui offre une vue fantastique sur les vignobles et sur la capitale du vin: Vilafranca del Penedès. Ouvert du mardi au dimanche (ouvert uniquement pour le déjeuner à midi dimanche) Fermé le lundi et le dimanche soir.

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