Escapade hivernale : 6 raisons de visiter le Penedès
Janvier 2023
La saison hivernale offre de bons plans, notamment pour les gourmands, car elle voit débuter la saison des calçots et des xató. Venir dans le coin pour trouver un restaurant sympa, goûter la cuisine locale et trouver de nouveaux coins c'est sûr ça fait du bonheur ! Si vous faites partie de ces personnes qui sont constamment à la recherche de la meilleure chose à faire, voici quelques idées pour planifier une sortie le week-end. Nous vous guiderons afin que vous puissiez vous sentir satisfait!
L'hiver marque le début de la taille dans les vignobles du Penedès, le bois des vignes est donc parfait pour les feux de joie pour griller les calçots - les oignons doux locaux qui sont la star de la saison, qui ne dure que de décembre à mars. Préparez-vous à vous salir les mains et faites comme les locaux : épluchez le calçot grillé et trempez-le dans la sauce romesco. Elles sont délicieuses, mais faites de la place pour une grosse ration de viande grillée et un dessert fantastique !
La meilleure partie d'une calçotada est qu'elle constitue un excellent événement pour rassembler des amis ou la famille. Alors réunissez-vous pour vivre une calçotada entourée de vignes. Il existe de nombreux menus calçotada dans les restaurants, mais aussi dans les caves. Visitez-nous maintenant, la saison est courte!
Une autre bonne excuse pour venir au Penedès en hiver pour s'amuser avec les expériences gastronomiques proposées par les caves. Dégustations de vins, pique-niques en plein air - il ne fait pas si froid! - toutes sortes de produits locaux, et élaborations... cela peut certainement vous apporter chaleur et réconfort ! Vous serez surpris par la variété des choses à déguster!
C'est une bonne saison pour les visites de vignobles: moins de monde, des occasions de rencontrer le vigneron et un bon verre de vin pour réchauffer votre âme. Chaque vignoble a sa propre personnalité, son emplacement unique, son histoire familiale et ses excellents produits. Choisir l'un des plus de 70 établissements vinicoles certifiés de la Route des vins du Penedès est une tâche difficile, mais sur notre site Web, vous pouvez les filtrer par emplacement, type de produit, architecture, type d'activités, visite avec le vigneron, animaux domestiques, avec restaurant... en plus, nous avons une page complète avec tous les détails des visites de caves. Vous n'êtes qu'à un clic de les réserver!
Si vous cherchez de nouvelles façons de découvrir le Penedès en famille, vous allez adorer cet itinéraire. C'est un itinéraire panoramique en voiture qui relie 5 belvédères à l'architecture très particulière: La Cadira, La Bardera, El Circell, Sant Pau et El Balcó.
Au sommet de chacune, les vues sur la région du Penedès sont très différentes : face à la montagne de Montserrat, vue plongeante sur les champs de pêchers, d'oliviers et de vignes, survol des sommets du haut Penedès, et par temps clair, vous pourrait aussi repérer la mer. Mais ce sont sûrement les points intermédiaires entre Miravinyes qui vous surprendront le plus et vous feront entrer dans un Penedès plus inconnu.
Laissez les plus petits jouer en scannant les codes QR à chaque point, pour entendre des histoires audio, des légendes et des curiosités.
La Ruta del Xató n'est pas seulement un festival gastronomique pour découvrir et déguster les différentes recettes de xató réparties dans toute la région du Penedès - il existe au moins 5 versions différentes ! Le Xató est un produit original de cette région, un patrimoine immatériel que vous ne pouvez pas manquer pendant la saison hivernale et que nous vous servirons avec grand plaisir dans toutes ses versions.
Mais surtout, Ruta del Xató est un événement social, la meilleure excuse pour des rencontres amusantes et amusantes. Consultez le calendrier des xatonades populaires à Calafell, Vendrell, Sitges, Vilafranca del Penedès et Vilanova i la Geltrú et commencez votre voyage gastronomique cette saison!
Tout comme notre héritage continue de résister à l'épreuve du temps, nous aimons voir sa marque passer de génération en génération. Il nous appartient donc de faire connaître aux plus jeunes les curiosités du Penedès qui ont marqué les différentes époques. Châteaux, monastères, musées, vestiges, vieux centres-villes... Nouveaux et jeunes visiteurs découvrent des lieux avec des centaines d'années d'histoire. N'est-ce pas une excellente idée ?
Ceux qui aiment faire une promenade, une randonnée ou une balade à vélo, nous recommandons de commencer à suivre le Wikiloc de Penedès Turisme. Wikiloc est une application très populaire, où nous pouvons partager les meilleurs sentiers de plein air pour la randonnée, le vélo et de nombreuses autres activités.
Très probablement, vous finirez par découvrir des paysages très différents, puisque tous nos itinéraires couvrent une grande partie de la région du Penedès : des itinéraires dans des parcs naturels face à la mer, des sentiers parmi une mer de vignes et des sentiers à travers les forêts méditerranéennes.
Vous aurez toujours un itinéraire à essayer, mais ne vous inquiétez pas, car vous pouvez les parcourir à votre rythme, en faisant simplement une promenade facile, une randonnée en famille ou en planifiant un défi personnel de deux jours. Votre nouvel endroit préféré pour pratiquer votre passe-temps favori est juste au coin de la rue.
