Visitar la bodega de Cava Rovellats es conocer de cerca la historia de una tierra, de una familia y de una manera personal de hacer grandes cavas de largas crianzas.
Viticultores y elaboradores de vinos y cavas ecológicos. Somos una bodega familiar con un pasado vitivinícola que se remonta al siglo XVI.
En el año 2022, la familia decide reformar la bodega preservando los elementos originales y modernizando la maquinaria. El proyecto arquitectónico

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